ミネラル「クロム」はダイエットにも活躍！
最近では「クロムダイエット」なる商品も数多くでてきているように、
クロムは糖や脂質の代謝に必要とされる、ダイエットにおいては大切なミネラルです。
インシュリンの正常なはたらきを保ち、糖尿病や動脈硬化の予防効果がある事も確認されている事から、やはりその効果は大きいものと思われます。
糖を摂取した場合、ほとんどは筋肉細胞、脂肪細胞に取り込まれることになりますが、
このとき運動不足ぎみ、クロム不足の傾向がある場合、筋肉細胞の方に取り込まれる糖の量は少なくなります。
筋肉細胞の方に
取り込まれなかった糖は
脂肪細胞の方に
取り込まれる事になります。
当然、筋肉に取り込まれた糖は
体を動かす為に
どんどん消費される事になりますが、
脂肪細胞の方に流れ込んでしまうと、
大事に抱え込まれてしまうわけです。 |
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クロムが不足にならない為に、食事などでのバランスよい摂取が望まれますが、意識的に食材を選ばないと、なかなか難しいのが現状です。
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他のミネラルなどにも言えることですが、
現代では加工食品、インスタント食品
などの食事がふえた為、
食材から摂取する「クロム」の量が減少しています。
同じ食品でも、
インスタント・レトルト食品に加工されるものは、
その加工の段階でクロムが激減するそうです
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まだ若いうちに糖尿病にかかってしまう人が増えていることは、加工食品、インスタント食品で食事をすませる為、「クロム不足」の状態になり、そのうえ運動もしないせいで、摂取した少ないクロムすら有効に使われない、という２点が大きな原因のひとつであると思います。糖尿病患者にクロムを継続して与えたところ、症状の改善がみられたという例もある事からも、やはり糖代謝にはかなり重要であるという事がわかります。
単に「ダイエット」だけにターゲットをしぼった限定的な栄養素ではありませんので、もし、食事などで不足しているという自覚がある場合は、サプリメントを利用される事も良いかと思います。
「クロム」は賢く補給しましょう！
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